Enfriadores de Leche Tipo Cuba

Tanque tipo cuba con enfriador de leche

En Tellmak, diseñamos y fabricamos enfriadores de leche de alta capacidad que garantizan la rápida reducción y conservación de la temperatura del producto, preservando todas sus propiedades e inocuidad.

Ofrecemos dos configuraciones robustas para adaptarse a las necesidades específicas de cada operación lechera: el modelo de Cuba Cerrada y el modelo de Cuba Abierta, ambos construidos con los más altos estándares de calidad y eficiencia.

Características Técnicas Comunes (Ambos Modelos):

• Construcción Superior: Tanque de diseño cilíndrico vertical fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto en la cuba interior como en la cobertura exterior, garantizando durabilidad e higiene.

• Aislamiento Térmico de Alto Rendimiento: Espuma de poliuretano expandido de alta densidad que maximiza la eficiencia energética y mantiene la cadena de frío.

• Refrigeración Eficiente: Por expansión directa del refrigerante, asegurando un enfriamiento rápido y homogéneo.

• Agitación Inteligente: Accionado por un motoreductor. Opera en modo continuo hasta alcanzar la temperatura objetivo, para luego cambiar a un ciclo intermitente programable (1 minuto de marcha / 15 minutos de parada, parámetros modificables desde el tablero de control), optimizando el consumo energético y evitando la degradación de la leche.

• Calibración de Precisión: Cada unidad es calibrada individualmente e incluye una regla graduada en acero inoxidable con su tabla de medición adjunta para un control volumétrico exacto.

Enfriador de Leche tipo Cuba Cerrada

Pensado para operaciones que priorizan la máxima integridad e higiene del producto durante todo el proceso.

• Capacidades: Disponible en un rango de 1000 a 8.000 litros.

• Característica Distintiva: Incorpora una boca de acceso tipo «paso de hombre», facilitando las tareas de inspección y mantenimiento interior exhaustivo.

• Sistema de Limpieza (CIP – Clean-in-Place): Sistema de lavado químico por aspersión con electrobomba centrífuga sanitaria, garantizando una higienización completa y automatizada del tanque sin necesidad de desmontaje.

Aplicación Ideal: Tambos y centros de acopio que requieren un sistema cerrado y totalmente higiénico para la conservación de la leche.

Enfriador de Leche tipo Cuba Abierta

Una solución robusta y eficiente para el enfriamiento y almacenamiento.

• Diseño: Tanque vertical de cuba abierta, construido en acero inoxidable AISI 304.

• Sistema de Limpieza Avanzado: Incluye lavado químico por aspersión con electrobomba centrífuga sanitaria. 

• Opción Premium: Disponible con sistema de lavado electrónico programable para una automatización total del ciclo de limpieza, garantizando repetibilidad y ahorro de insumos.

Aplicación Ideal: Empresas lecheras que buscan una solución de enfriamiento confiable con la posibilidad de upgrade a un lavado totalmente automatizado.

Conclusión:

Ambas soluciones Tellmak están diseñadas para proteger su inversión y la calidad de su leche.

Elija la Cuba Cerrada para un sistema de máxima contención e higiene, o opte por la versatilidad de la Cuba Abierta con opción de lavado programable.